Hooker Cocktail
Der Hooker Cocktail klingt zunächst so, als habe er einen unanständigen Namen. Doch Barkeeper Jamie Boudreau, Chef der Canon-Bar in Seattle, der diesen Drink entwickelte, hatte etwas völlig...
Tagged: Angostura Bitters
Singapore Sling
Nach einer etwas längeren Auszeit kehren wir heute mit einem genialen Tiki-Klassiker zurück, der leider allzu oft mit minderwertigen Zutaten verhunzt wird: der Singapore Sling. Dem Cocktail-Historiker David Wondrich ist es...
Remember Maine Cocktail
Der Remember Maine Cocktail, den wir heute vorstellen, sollte nicht mit dem historischen Drink Remember The Maine verwechselt werden, der mit Rye, rotem Vermouth, Kirsch-Likör und Pernod gemixt...
The Hurricane Cocktail
Der Hurricane gehört zu den Cocktails, die der US-amerikanischen Stadt New Orleans zugerechnet werden. Der Bartender Pat O’Brien soll den Drink in den 1940er Jahren erfunden haben, um...
Royal Bermuda Yacht Club
Der Royal Bermuda Yacht Club gehört zu den Cocktails, die beinahe in Vergessenheit geraten wären, wenn nicht zum Glück der Cocktail-Historiker Ted Haigh das Rezept entdeckt hätte. Es...
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