Tagged: Bitters

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The Hurricane Cocktail

              Der Hurricane gehört zu den Cocktails, die der US-amerikanischen Stadt New Orleans zugerechnet werden. Der Bartender Pat O’Brien soll den Drink in den 1940er Jahren erfunden haben, um...

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Royal Bermuda Yacht Club

            Der Royal Bermuda Yacht Club gehört zu den Cocktails, die beinahe in Vergessenheit geraten wären, wenn nicht zum Glück der Cocktail-Historiker Ted Haigh das Rezept entdeckt hätte. Es...

Cocktail Bitters 0

Cocktail Bitters – Einführung

              Cocktail Bitters – oder auch Cocktail-Bitter – sind die Würze, die vielen Cocktails das gewisse Etwas verleiht. Der bittere Geschmack der Tinkturen beruht je nach Sorte und...

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The Appalachian

              Heute stellen wir einen Cocktail vor, der mit den erst seit kurzem in Deutschland erhältlichen Bitters der Firma The Bitter End hergestellt wird. Das Unternehmen stammt aus der Stadt...

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Satan’s Whiskers

            Der Satan’s Whiskers („Satans Schnurrbart“) taucht erstmals im Jahr 1930 im Savoy Cocktail Book des legendären Barkeepers Harry Craddock auf. Es handelt sich um einen klassischen Drink, der...

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Manhattan

            Der Manhattan gilt (gemeinsam mit dem Martini) vielen Barflies als unangefochtene Spitze der klassischen Cocktailkunst. Erfunden worden sein soll er im New Yorker Manhattan Club – gesichert ist...